崗位職責(zé):
1.采購(gòu)信息的系統(tǒng)維護(hù):確保供應(yīng)信息及時(shí)準(zhǔn)確的錄入;
2.定期走訪市場(chǎng),了解市場(chǎng)行情,供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)及開(kāi)發(fā);
3.獨(dú)立完成與第三物流日常溝通對(duì)接(新產(chǎn)品建檔,庫(kù)存調(diào)查,配送路線等),以及月度對(duì)賬;
4.能完成貨品訂購(gòu),以及訂單跟蹤,確保貨品及時(shí)到達(dá),并將信息資料進(jìn)行整理分析、分類(lèi)歸檔;
5.與門(mén)店保持良好溝通,確保門(mén)店需求和反饋得到及時(shí)回應(yīng)和處理
6.完成原料信息和采購(gòu)合約的歸檔,分類(lèi)管理,條理清晰;
7.協(xié)助部門(mén)主管完成部門(mén)報(bào)表或報(bào)告?。
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任職要求:
1.大專(zhuān)學(xué)歷以上,熟悉餐飲原物料采購(gòu)流程及相關(guān)業(yè)務(wù)模式;
2.熟悉Excel/Word/PPT等辦公軟件,電腦操作熟練;
3.性格開(kāi)朗,做事細(xì)心,溝通能力強(qiáng),抗壓能力強(qiáng);
4.一年以上餐飲采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)或餐飲門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
???????廣州生煎先生餐飲有限公司為廣州立威化工科技有限公司參股投資項(xiàng)目,“生煎先生”品牌自2014年創(chuàng)立以來(lái)秉承“文化&創(chuàng)新”的品牌哲學(xué)理念,致力于將中華傳統(tǒng)美食文化與現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)思維相融合,打造具有全國(guó)影響力的經(jīng)典時(shí)尚餐飲連鎖品牌。目前在廣州擁有6家門(mén)店,均坐落于珠江新城、環(huán)市東路、云城西路凱德廣場(chǎng)等商務(wù)核心區(qū)域。
???????經(jīng)過(guò)多年對(duì)年輕消費(fèi)者的口味及消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析探索,生煎先生不斷地對(duì)產(chǎn)品口味進(jìn)行改良及研發(fā)新產(chǎn)品,?“當(dāng)芝士遇上蝦”(芝士蝦生煎包)、蟹粉生煎、咖喱鴨血粉絲湯等創(chuàng)新產(chǎn)品深受食客的喜愛(ài)。